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公司新闻 薯塔是怎样做成的?
发布时间:2014-01-02 浏览次数:10 返回列表
薯塔已经作为一种休闲美食风靡全球,并且俘获了广大吃货心,可谓吃一串薯塔相当于一种享受。制作薯塔的原料是土豆,而且是一整颗的土豆,所以说把土豆切成一片片相连的土豆片是至关重要的,这一项艰难的过程可由专业旋转切薯塔机来完成,下面就是油炸了,这一程序也是至关重要的,薯塔的口感是否酥脆、是否能散发浓郁的香味全部取决于这一程序了,记住油炸的时间不能过长,否则容易炸糊,不仅吃着不好吃而且焦黑卖相差,也不能炸的时间过短,短时间的油炸不能把土豆里的水分完全炸出,就不会有酥脆的口感了。那么炸薯塔用哪种机器最好呢?薯塔的是由长35-40cm的竹签穿制而成,如果用大型的燃气油炸锅,自然是可以的,但是对于很多刚开始创业者来说,这种大点的燃气油炸炉有点太奢侈了,那么不用担心,我公司专门生产了配合炸薯塔用的小型燃气油炸锅,它的尺寸是根据薯塔来量身制作,属于薯塔机的完美搭档,而且这样一台小型燃气油炸锅价格实惠,仅需380元就可以了,一台薯塔机加上一台专业的炸薯塔油炸锅投入资金最多再千元左右,是小本买卖的最佳选择。有了这两台机器,做薯塔就是一件很简单的事情了,购机均赠有操作光盘和资料,
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